Chinese menu

      meat  'Chicken' 'Pork' 'Beef'
      style  'fried rice' 'lo mein' 'and broccoli' 'with black bean sauce'
      meat ∘.{⍺,' ',⍵} style
┌──────────────────┬───────────────┬────────────────────┬─────────────────────────────┐
│Chicken fried rice│Chicken lo mein│Chicken and broccoli│Chicken with black bean sauce│
├──────────────────┼───────────────┼────────────────────┼─────────────────────────────┤
│Pork fried rice   │Pork lo mein   │Pork and broccoli   │Pork with black bean sauce   │
├──────────────────┼───────────────┼────────────────────┼─────────────────────────────┤
│Beef fried rice   │Beef lo mein   │Beef and broccoli   │Beef with black bean sauce   │
└──────────────────┴───────────────┴────────────────────┴─────────────────────────────┘
      ↑, (12 13 14∘.+100×1+⍳4) ,¨ meat ∘.{⍺,' ',⍵} style
┌───┬─────────────────────────────┬───┬──────────────────────────┬───┬──────────────────────────┐
│112│Chicken fried rice           │113│Pork fried rice           │114│Beef fried rice           │
├───┼─────────────────────────────┼───┼──────────────────────────┼───┼──────────────────────────┤
│212│Chicken lo mein              │213│Pork lo mein              │214│Beef lo mein              │
├───┼─────────────────────────────┼───┼──────────────────────────┼───┼──────────────────────────┤
│312│Chicken and broccoli         │313│Pork and broccoli         │314│Beef and broccoli         │
├───┼─────────────────────────────┼───┼──────────────────────────┼───┼──────────────────────────┤
│412│Chicken with black bean sauce│413│Pork with black bean sauce│414│Beef with black bean sauce│
└───┴─────────────────────────────┴───┴──────────────────────────┴───┴──────────────────────────┘